1. Coloca un escurridor de platos para ahorrarte problemas y mantener la cocina limpia.
Puedes colocar un escurridor de platos al lado del lavavajillas. Después de limpiarlo, coloca los platos en posición vertical y dobla el recipiente boca abajo sobre el estante, lo que hará que los platos se sequen de forma natural, lo que es fácil y limpio.
2. Debe haber un barril para palillos y un soporte para cuchillos, y mantenerlos en un ambiente ventilado de la cocina.
Los palillos entran en contacto directo y frecuente con la boca. Deben almacenarse en un lugar ventilado y seco. Algunas personas los guardan en el armario de la cocina después de lavarlos o en un recipiente hermético de plástico. Estas prácticas no son recomendables. Es mejor elegir un recipiente de acero inoxidable con buena permeabilidad al aire, clavarlo en la pared o colocarlo en un lugar ventilado para que el agua se drene rápidamente. Algunas personas suelen cubrir los palillos con un paño limpio para evitar el polvo. De hecho, si se lava con agua limpia antes de usarlo, cubrir el paño dificultará la distribución del agua. Además, no es recomendable guardar los cuchillos de cocina en un cajón sin aire ni en un reposacuchillos. Del mismo modo, se debe seleccionar un reposacuchillos con buena permeabilidad al aire. Incluso si se desea colocar de esta manera, se debe limpiar con agua y un paño limpio de secado rápido antes de guardarlo.
3.Los utensilios de cocina deben colocarse en un lugar ventilado y seco.
Todos los utensilios de cocina deben mantenerse en buenas condiciones sanitarias. Además de la limpieza, el entorno de almacenamiento también es fundamental. Sus requisitos básicos son la ventilación y el secado. Las ollas y utensilios de acero inoxidable usados deben limpiarse a tiempo, secarse al aire o, si es mejor, encenderlos.
4.Colgar una cuchara, una olla y una pala en alto
Se debe instalar una barra transversal resistente entre el armario colgante y el mueble de cocina o en un lugar conveniente de la pared. En la barra transversal se debe colocar un gancho para colgar la pala, la cuchara, el batidor de huevos y la cesta de verduras limpios. En el extremo opuesto de estos electrodomésticos se debe colgar un paño de cocina, una bayeta y una toalla de mano, y en el otro extremo de la barra transversal se debe colocar un gancho más resistente para colgar la tabla de cortar verduras. De esta manera, la cocina se mantiene limpia y ordenada, y se pueden recoger fácilmente todos los utensilios.