Het kerstmenu bestaat uit kalkoen, kofferbakcake, amandelpudding, peperkoek, zeevruchten, glogiwijn, strandbanket, maïspap, etc.
Kerstpersonages verwijzen voornamelijk naar de Kerstman, wiens prototype Sint Nicolaas is, de bisschop die in de 4e eeuw in de stad Mira (nu Turkije) woonde. Hij heeft in zijn leven veel liefdadigheidswerk gedaan en helpt graag de armen in het geheim. De Kerstman is zijn latere bijnaam. Deze naam komt van het verhaal dat hij in het geheim geld gaf om drie meisjes te helpen. Nicolaas werd na zijn dood vereerd als een heilige. Het beeld van de Kerstman is een oude man met een witte baard in een rood gewaad en een rode muts. Elke kerst rijdt hij in een slee getrokken door herten uit het noorden, komt elk huis binnen via de schoorsteen, stopt kerstcadeaus in sokken en hangt ze op het nachtkastje van de kinderen of voor de kachel.